BIBLIOGRAFIA
Francesc Valls, J. (2004). Gestión de destinos turísticos sostenibles.
Reguero Oxinalde, M (1994). Ecoturismo: nuevas formas de turismo en el
espacio rural. Barcelona: Bosch Turismo.
WTO. (2002). El mercado español del ecoturismo. Madrid: Ediciones MundiPrensa.
Wearing, S, Neil, J. (2000). Ecoturismo. Impacto, tendencias y posibilidades.
Madrid: Síntesis.
Madagán Díaz, M, Rivas García, J. (2008). Planificación y gestión sostenible del
turismo. Oviedo: Septem Ediciones.
http://www.eceat.org/
http://www.icte.es/
http://www.unwto.org/sdt/index.php
-http://www.colombiatudestino.com/colombia/risaralda/ecohotellacasona/lacasona.php
jueves, 31 de mayo de 2012
CONCLUSIONES
- Luego
de conocer esta nueva modalidad de ecohoteles a nivel de nuestro país,
podemos concluir que la implementación de los ecohoteles es una gran
ventaja para la industria hotelera y de muchas familias que dependen de
estos.
- Luego
de ver alguno de los hoteles con esta modalidad que ya se encuentra en
servicio en nuestro país peor mas específicamente el ecohotel la casona
podemos decir que estos hoteles terminan siendo una excelente opción para
los turistas ya que ofrecen todo lo que una persona busca a la hora de
relajarse y que mas relajante que la naturaleza misma.
- Finalmente
nosotras pensamos que esta clase de servicios y modalidad de hoteles
debería seguir en auge ya que son una excelente opción para el equilibrio
de la naturaleza y para los viajeros que desean disfrutar de la marivillas
de que ofrece la naturaleza de nuestro pais.
SITIOS DE INTERES
Termales
de Santa Rosa De Cabal.
Ubicado a 8 Km de Santa Rosa de Cabal, es
un sitio acogedor para disfrutar de las relajantes aguas termas medicinales ,
de los senderos ecológicos, piscinas de lodo y caminatas.
Laguna
del Otún.
Nacimiento del río Otún, que atraviesa la
capital Risaraldense, dándole su nombre de "La Perla del Otún" cuenta
con espectacular paisajes, como el bosque del frailejón, la laguna del Mosquito
y disfrutar de los paramillos de Santa Rosa, Nevado del Tolima y el Nevado de
Santa Isabel
Reserva
Ucumarí
Donde se conservan 4.240 hectáreas de
bosque alto andino, con gran variedad de fauna, flora y con hermosas
cascadas. Es el hábitat del oso de anteojos.
Zoológico
Matecaña.
El Zoológico ofrece un espacio de
recreación y educación para niños y adultos, a través de muestras de la fauna
nativa y exótica.
SERVICIOS
Alojamiento:
Nuestras habitaciones
están rodeadas de distintos paisajes donde podrá disfrutar del canto de los
pájaros, de los amaneceres y atardeceres que ofrece esta hermosa zona
cafetera.
El Eco hotel cuenta con 31 habitaciones distribuidas entre sencillas, dobles, triples y cuádruples; con capacidad para alojar hasta 100 personas, dotadas con televisor, señal de cable, baño privado, DDN, DDI, wi-fi, entre otros
El Eco hotel cuenta con 31 habitaciones distribuidas entre sencillas, dobles, triples y cuádruples; con capacidad para alojar hasta 100 personas, dotadas con televisor, señal de cable, baño privado, DDN, DDI, wi-fi, entre otros
RESTAURANTE
18 años de tradición
y experiencia nos caracterizan como uno de los mejores restaurantes de la
zona.
Nuestro sabor le hará sentir que aun fuera de casa se puede comer rico, saludable y variado.
Disfrute de un desayuno tipo Picnic en el mirador de las aves, un almuerzo o cena romántica en la casa del árbol.
Nuestro sabor le hará sentir que aun fuera de casa se puede comer rico, saludable y variado.
Disfrute de un desayuno tipo Picnic en el mirador de las aves, un almuerzo o cena romántica en la casa del árbol.
SALONES
Eventos
sociales:
4 ambientes para
realizar eventos sociales (primeras comuniones, bautizos, cumpleaños, grados,
matrimonios y despedidas de solteros(a).Haga que cada fecha sea especial e
inolvidable, lo asesoramos en la decoración de espacios, y en la elección del
mejor menú para garantizar un momento especial.
Eventos
sociales:
4 ambientes para
realizar eventos sociales (primeras comuniones, bautizos, cumpleaños, grados,
matrimonios y despedidas de solteros(a).Haga que cada fecha sea especial e
inolvidable, lo asesoramos en la decoración de espacios, y en la elección del
mejor menú para garantizar un momento especial.
FUNDAMENTACIÒN TEORICA
Características de los Eco-Hoteles
Algunas de las características fundamentales que pueden tener los eco hoteles son las siguientes, teniendo en cuenta que algunos, para empezar en su andadura ecológica, sólo han optado por alguna de ellas, estas son:
Construcción bioclimática: debe tratarse de un establecimiento hotelero en el que se reduzca el consumo de energía, y, esto es posible gracias a unos buenos aislamientos en la estructura del edificio, más una orientación adecuada.
Se considera, pues, una nueva apuesta por el desarrollo sostenible en la construcción de hoteles, donde se tiene en cuenta el entorno y el aprovechamiento de los recursos disponibles (sol, vegetación, lluvia, vientos) para lograr que los consumos de energía para refrigeración, calefacción y agua sean mínimos. Se trata, por tanto, de construir un 2establecimiento hotelero teniendo en cuenta el micro clima del lugar y los materiales
existentes en la zona donde se ubique.
Las principales características de una construcción bioclimática, es decir, de
una construcción adaptada el clima, son:
Radiación solar: Para ello hay que prestar especial atención a la
orientación de la casa, siendo la más aconsejable, la orientación nortesur. En este caso, el sol calentará la construcción durante todo el día por su orientación sur, por lo que se produce un ahorro energético.
Aislamiento térmico: Un buen aislamiento del edificio provoca que no se produzcan grandes variaciones de temperatura entre el día y la noche.
Iluminación natural: Aportada a través de grandes acristalamientos que fomenten la entrada de la luz solar a todas las estancias.
Optimización de los recursos naturales: Con el fin de lograr este objetivo es de vital importancia sustituir las fuentes de energía no renovables por las renovables.
Empleo de materiales ecológicos: Todos los materiales empleados en una construcción bioclimática deben ser respetuosos con el medio ambiente y a su vez beneficiosos. Los materiales utilizados en una
construcción bioclimática no deben poseer ningún producto clorado, en concreto PVC. Asimismo, una bioconstrucción debe estar libre de un elemento dañino.
Alejados de la saturación urbanística y turística: Los nuevos ecohoteles se construyen dando la sensación que están mimetizados con el paisaje, pretendiendo que el impacto visual sea mínimo.
Aprovechamiento del agua de lluvia: Teniendo en cuenta que una persona por término medio utiliza 150 litros de agua diariamente, este agua podría ser sustituida por agua de lluvia hasta en un 50%, dependiendo de la pluviometría del lugar donde se encuentre ubicado el ecohotel.
Reciclaje: Reciclar es el proceso mediante el cual los productos de desecho se vuelven a utilizar, introduciéndolos de nuevo en el ciclo de vida. Para un reciclaje útil en un establecimiento hotelero de estas características es preciso que todo el personal esté concienciado al respecto, para poder transmitir esa conciencia ecológica a clientes y otros empleados.
Un ecohotel tendrá contenedores de reciclado (diferenciados siempre por colores) en las diferentes instalaciones del establecimiento: en las habitaciones de los clientes; en las zonas nobles; en las zonas internas y en las zonas externas.
Siempre será útil informar a la clientela, bien en el propio contenedor o mediante folletos informativos, de los elementos que se deben depositar en cada contenedor y las advertencias de aquellos que está prohibido arrojar en los mismos.
En cada uno de los puntos señalados anteriormente, siempre variando el tamaño según la ubicación, se situarán varios contenedores:
Contenedor verde: para vidrio (botellas de vidrio de cualquier color,
tarros de vidrio, frascos de conservas, botes de cosmética y
perfumería). Nunca se echarán en este contenedor cristales (lunas de
coches, bombillas, espejos, cristales de ventanas o tubos
fluorescentes).
Contenedor azul: para periódicos y revistas, publicidad, papel, cajas de
cartón, envases de cartón para huevos, bolsas de papel. Nunca se
arrojarán en este contenedor briks o papeles encerados, metalizados o
plastificados.
Contenedor amarillo: para envases metálicos como latas, aerosoles,
bandejas de aluminio, chapas; para briks; para envases de plástico para
alimentación como botellas de plástico, bandejas o cajas de corcho
blanco; para envases de plástico para productos de aseo y limpieza; y
bolsas y envoltorios de plástico y aluminio.
Energía solar térmica: esta se emplea para generar agua caliente para las instalaciones del hotel, para la piscina, para la calefacción del hotel, para la calefacción de invernaderos del huerto ecológico y también para la refrigeración de las instalaciones del establecimiento hotelero. Mediante el empleo de paneles solares es posible la refrigeración de un ecohotel, mediante una máquina de absorción, que se alimenta con
agua calentada mediante una instalación de energía solar térmica, y que produce agua enfriada que se utiliza para refrigerar un recinto.
Energía solar fotovoltaica: se trata de la instalación de paneles solares para la producción de electricidad. Se genera al incidir la luz sobre estos paneles solares que son semiconductores.
Energía eólica: se trata de convertir la energía del viento en electricidad por medio de aerogeneradores. Este tipo de energía no está muy difundida en los ecohoteles puesto que aún resulta muy cara la instalación, pero ya se empiezan a ver aerogeneradores domésticos que proporcionan luz eléctrica para instalaciones del ecohotel que se encuentran aisladas del recinto principal: cobertizos, almacenes,
invernaderos, etc.
CONSUMO INTELIGENTE DE AGUA Y ENERGÍA
Ahorrar al máximo en el consumo de algunos suministros es tremendamente importante ya que 11
contribuye a reducir los costes de un establecimiento hotelero. Es conveniente adoptar
determinadas técnicas para contribuir al abaratamiento en la factura, como son:
Empleo de bombillas de bajo consumo, ya que son de bajo voltaje y de alta intensidad y como consecuencia de ello ahorran energía porque no se recalientan.
Empleo de sensores para la luz eléctrica que sólo se activan cuando detectan presencia humana, apagándose posteriormente de forma automática (esta técnica puede ahorrar hasta un 40% de electricidad), o instalación de temporizadores en los aseos públicos y zonas similares para el ahorro eléctrico.
Uso de papel reciclado y sin cloro en todos los artículos de papelería
ofertados en el ecohotel y utilizados por el personal. La confección de todo
el material publicitario se hará atendiendo a criterios de sostenibilidad y
utilizando papel reciclado en folletos, displays y posters.
Utilización de aguas grises para las cisternas de los inodoros, el riego de
jardines y limpieza de zonas externas.
Aprovechamiento del agua de lluvia para el riego, lavado de ropa, limpieza
y también para inodoros.
Utilización de electrodomésticos con una clasificación energética tipo A.
Utilización de dispensadores recargables para el gel y champú ya que
ahorra producto y no genera envases para reciclar.
Para ahorrar agua es preciso que el lavado de sábanas y toallas se haga o
bien por encargo o intentando no hacerlo diariamente si no existe una
necesidad absoluta. Es decir, aumentando en la medida de lo posible los
ciclos de lavado de la ropa.
Instalación de sistemas de control de la temperatura, con termostatos que
economizan la energía en todas las habitaciones y zonas nobles. En las
habitaciones existen sistemas que se apagan automáticamente cuando los
clientes salen de la habitación y vuelven a encenderse cuando el cliente
entra en la habitación. Tanto el sistema de calefacción o refrigeración solo
se activan si todas las ventanas están herméticamente cerradas.
Secado de la colada, cada vez que sea posible, al sol, para ahorrar el
máximo de energía en las maquinas de secado.
Empleo de inodoros con cisternas que economicen el agua.
Promocionar el empleo de productos con la Ecoetiqueta Europea
(European Ecolabel) ya que ésta estima el impacto medioambiental de los
diferentes productos a lo largo de su vida.
Sistemas de ionización libres de cloro para limpiar el agua de la piscina.
Los productos de cortesía utilizados por la clientela o los jabones usados se
les puede dar una utilidad donándolos a asociaciones para personas
necesitadas o albergues de la zona.
Instalación de sistemas de domótica para economizar energía.12
Utilización de difusores-aireadores en grifos y duchas para uso eficiente del
agua.
Mantenimiento de una temperatura estándar en las calderas contenedoras
de agua caliente para el ahorro de energía.
OBJETIVOS
-Conocer y entender que ventajas tiene un eco-hotel
-Dar a conocer los eco-hoteles y brindar
información
a los turistas para que visiten mas estos lugares y
se familiaricen con el proyecto de turismo
ecológico y cuidado con la naturaleza
JUSTIFICACIÒN
Este trabajo lo realizamos con el fin de dar a conocer esta clase de hoteles en los cuales podemos observar que la primera característica y la mas importantes es su relación directa con la naturaleza , este es el fundamento de los eco-hoteles, aparte de brindar descanso , relajación, un ambiente tranquilo nos da la oportunidad de interactuar con el medio ,de concientizarnos con las problemáticas ambientales actuales y de ver como se puede contribuir entre todos a minimizar estos impactos . a continuación podrán observar y analizar los servicios y ventajas que estos tienen proporcionando al cliente nuevas experiencias.
PROBLEMATICAS
- Una de las problemáticas mas importantes que hemos podido analizar luego de nuestra investigación de la conformación y estructura que manejan los ecohoteles, es que en comparación con los hoteles que no han implementado esta modalidad es que el ahorro de energía es bastante alto ya que la energía utilizada por un ecohotel a diferencia de los otros es energía solar lo cual quiere decir que este no puedo estar ubicado en cualquier sitio
- Una
gran ventaja de estos ecohoteles es que por su gran ahorro de luz y agua
contribuyen de una manera impresionante con el ahorro de las mismas dándole
mas valor al buen uso de la naturaleza y al contribuir con esta.
- Finalmente
una de las mayores ventajas de estos ecohoteles es que le apuestan a las
necesidades de los viajeros hoy en día, ya que la mayoría de turistas hoy
en día lo que buscan es un buen lugar donde desestresarse y salir de lo
cotidiano y rutinario, es por ello que los ecohoteles están diseñados con
altas fuentes de relajación saliendo de todo lo tecnológico como lo son la
televisión y otros medios, esto permitiéndonos relajarnos y disfrutar de
los eco tours que estos mismo hoteles nos pueden realizar.
INTRODUCCIÒN
La Organización Mundial del
Turismo declara que el ecoturismo es algo más que el puro respeto al medio ambiente. Es una nueva forma de practicar turismo donde se aúnan descanso, cultura y naturaleza,
y, donde la tolerancia y la diversidad son
fundamentales para la práctica del turismo sostenible.
En este siglo XXI, en un mercado
tan competitivo como el actual, las empresas que son pioneras han optado por un nuevo
modelo de desarrollo, que se adapta a los continuos requerimientos de la demanda
respecto al compromiso medioambiental.
Actualmente, algunas empresas
hoteleras han incorporado en sus estrategias fundamentales la preocupación y concienciación
medioambiental. En el sector hotelero han surgido nuevas
formas de explotación, los eco hoteles,
con un propósito fundamental: lograr que los huéspedes alojados puedan disfrutar al máximo de su estancia, a la vez
que contribuyen a preservar la biodiversidad
y a conservar, cuidar y proteger la naturaleza.
Un hotel ecológico es aquel que
está plenamente integrado en el entorno, sin dañar al medio ambiente, contribuyendo de
alguna forma al progreso y mejora de la comunidad
local y al crecimiento sostenible de la industria turística. Debe existir, por tanto,
en este tipo de establecimientos una unión plena entre el ser humano y la naturaleza,
dejando de un lado las nuevas tecnologías.
Estos nuevos espacios tienen las
mismas instalaciones y comodidades que un hotel convencional, pero no dejan de
lado la conciencia social para apoyar al medio ambiente.
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